Kuracia kapsa plnená cheddarom a majonézový šalát

Vyskúšajte si kulinársku šou u vás doma a uvarte si recepty z Bez servítky priamo vo svojej kuchyni!

Potrebujeme:

Kuracia kapsa:

Kuracie prsia

Cheddar

Mascarpone

Soľ

Olej

Korenie

Múka

Vajíčko

Strúhanka

petržlenová vňať

pažítka

Šalát:

Zemiaky

Ocot

Soľ

Korenie

Vajcia

Smotana

Horčica

Hrášok

Mrkva

cibuľa

cukor

Bez servítky, Bibi, influencerka, recept

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Uvarené zemiaky pretlačíme cez mriežku, a pridáme domácu majonézu, ktorú si pripravíme rozmixovaním cibule, smotany, soli, korenia, oleja, cukru a horčice. Primiešame k zemiakom. Následne pridáme hrášok, mrkvu a poriadne premiešame. Dochutíme soľou a korením podľa potreby. Kuracie prsia v strede prekrojíme a stred naplníme zmesou z mascarpone a strúhaného cheddaru a nasekanej pažítky. Obalíme v trojobale (múka, vajíčko, strúhanka) a vypražíme na oleji.